Tuesday, September 29, 2015

Cara Membuatan Kabinet Yang Tepat Untuk Dapur Maksimalis


Dapur merupakan tempat untuk mengolah makanan dan minuman yang menyehatkan bagi pemilik rumah. Jadi membutuhkan pengelola dapur yang mampu menyediakan menu makan dan minuman bagi semua penghuni rumah.

Pada umumnya pembantu atau para ibu menjadi koki bagi dapurnya masing-masing.

Untuk menunjang aktivitas dapur maka membutuhkan berbagai peralatan dan dukungan beberapa kabinet untuk menyimpan berbagai kebutuhan dapur.

Dapur maksimalis membutuhkan beberapa kabinet yang mampu mencukupi segala kebutuhan dapur. Tujuannya jelas untuk menyimpan semua kebutuhan agar tidak terkna debu.

Selain itu menghindari dari gengat, tikus, atau serangga .

Inilah cara membuat kaninet yang tepat untuk dapur maksimalis :

- pemilik rumah harus mengukur terlebih dahulu untuk membuat kabinet yang besar untuk melengkapi fungsi dapur.

- setelah itu pastikan berapa tinggi dan besar sesuai dengan kebutuhan dapur.

-  untuk memperindah kebutuhan dapur maka haruslah pemilihan warna harus tepat dan nyaman bagi pemilik keluarga.

- pastikan juga bahwa kabinet tidak mempersempit ruangan dapur.

Cara Aman Membersihkan Kompor Gas Di Dapur



Pemakaian bahan bakar untuk dapur terbagi menjadi tiga bagian pertama kompor dapur tradisional yang memakai bahan bakar kayu.

Biasanya terdapat di desa-desa yang jauh dari kota. Kedua kompor dapur yang bahan bakar minyak tanah karena takut ataua ada alasan lainnya sehingga lebih menyukai kompor bahan bakar minya.

Ketiga dapur kompor dengan gas atau LPG.

Di kota-kota besar di Indonesia pemakaian LPG sudah umum, hampir semua rumah tangga sudah beralih ke LPG sesuai aturan pemerintah.

Permasalahannya masyarakat umum atau ibu-ibu kurang paham bagaimana mencuci kompor gas yang berbahan dasar LPG atau gas.

Tidak semudah melakukan pembersihan pada kompor-kompor bahan minyak atau kayu. Karena kompor gasharus melalui prosedur yang benar.

Inilah cara aman memberrsihkan kompor gas di dapur :

- perhatikan terlebih dahulu tingkat kekotoran kompor gas. Lihatlah bagian atas, samping, dan bawah.

- ambil saja kain yang sudah dibahasi oleh deterjen khusus seperti Mama Lemon atau sejenisnya dan gosokkan pelan-pelan kepada semua bagian kompor.

- bila sangat kotor, maka cabutlah slang LPG dan matikan LPG dengan mencabut dari tabungnya.

- angkat semua bagian kompor dan bersihkan dengan cara mengelap kain basah. Kemudian keringkan kembali. Kalau sudah kering kembali slang LPG di pasang.

Sunday, September 27, 2015

Cara Pembuatan Cerobong Asap Untuk Dapur Minimalis



Dapur sebagai pusat pembuatan makanan dan minuman bagi penghuninya. Ibu-ibu sudah memahami betul bagaimana memperlakukan dapur dengan cara yang baik.

Hanya saja para ibu rumah tangga kadang tidak memahami bagaimana mengatur alur udara yang mengalir di ruangan dapur.

Dapur ibarat sebuah pabrik yang menimbulkkan polusi. Semua dapur selalu menimbulkan polusi yang tidak nampak karena kadar polutannya kecil

Namun tetap saja dapur menimbukkan polusi.

Maka untuk menjaga agar polusi tidak memasuki keseluruh ruangan rumah haruslah dibuatkan solusinya. Salah satunya adalah membuat cerobong asap.

Cerobong asal versi rumah tangga tidak jauh berbeda dengan yang dibuat untuk restauran, rumah makan, atau depat.

Bedanya hanya soal kapasitas dan bahan yang dipakai.

Inilah cara pembuatan cerobong asal untuk dapur minimalis :

1. perhatikan terlebih dahulu luas dan lebar dapur

2. ukurlah tinggi plafon dengana lantai

3. ukur juga tinggi plafon dengan tungku kompor gas LPG.

4. plafon dibuatkan lubang baik bulat atau kotak terlebih dahulu lalu tabung yang menembus genteng lalu dibuat lebih setinggi dari genteng. Posisi tepat di atas tungkus kompor.Atas lubang dibuat semacam payung agar air hujan tidak masuk.


Saturday, September 26, 2015

Cara Sederhana Menyimpan Bumbu Masakan di Dapur Agar Awet Dan Tahan Lama



Dapur tidak bisa dilepaskan dari bumbu masakan. Seorang ibu atau pembantu rumah tangga sudah memahami tentang penggunaan bumbu dapur.

Permasalahan muncul ketika cara penyimpanan bumbu masakan di dapur tidak terkontrol dengan baik yang berakibat buruk.

Beberapa hal yang bsia merusak keawetan bumbu masakan adalah serangga seperti semutmerah dan semut putih dan udara yang pengap.

Apabila penempatannya tidak bagus bumbu dapur dapat menjadi racun atau rusak.

Maka harus ada tempat khusus agar semua bumbu dapur yang tersimpan tidak rusak dan awer tahan lama sesuai dengan masanya.

Inilah cara sederhana menyimpan bumbu masakan di dapur agar awet dan tahan lama :

- pemilik rumah harus membeli rak khusus untuk menyimpan bumbu dapur

- kalau mahal atau ruangannya tidak muat karena kecil ada harus membeli toples dari plastik atau tupperware yang bagus.

- apabila memiliki uang lebih bisa memakai toples dari bahan gelas. Bahan gelas selain tranparans juga anti lembab.

- letakkan toples yang berisis bumbu masakan agak jauh dari kompor agar tidak terkena hawa panas yang bisa merusak.

Setiap kali memakai bumbu masak haruslah ditutup rapat-rapat dan dikembali di tepat semula.


Cara Terbaik Memanggang Ikan Luat Di Atas Tungku Di Dapur



Dapur menjadi ruangan spesial untuk urusan masak memasak bagai sebuah keluarga. Bukan hanya seorang ibu yang pandai memasak kadang para suami juga jago memasak.

Para koki restauran lebih didominasi  oleh laki-laki.

Salah satu menu masakan yang sangat spesial apabila di masak dengan cara di panggang adalah ikan laut. Selama ini ikan laut lebih banyak di goreng namun justru akan menguranggi protein yang hilang karena panas minyak

Maka ada cara terbaik untuk membuat ikan laut khususnya agat terasa nyaman dan enak untuk dirasakan yaitu dengan cara dipanggang di tempat yang khsusus.

Tempatnya seperti bakaran sate atau sama dengan membakar steik, daging sapi dengan bahan pembakaran arang atau dengan briket batu bara.

Mengapa ikan luat lebih terasa enak daripada ikan tawar ? Karena kalau ikan air tawar kurang terasa asing sehingga kurang nyaman.

Ikan laut seperti dorang, kakap merah, kakap putih, udang, bandeng akan terasa enak dan sedap luar biasa bila di bakar di atas bakaran atau di tungku.

Cara terbaik memanggang ikan laut di atas tungku di dapur seperti ini :

1.  pemilik rumah menyiapkan bakran sate yang besar bentuknya setenggah lingkaran seperti bakaran steik.

2.   setiap ikan yang di bakar cukup di beri bumbu sederhana, seperti peresan kencur, garam lalu letakkan di atas panggangan lalu kipas pelana-pelan.

3.   setelah agak hitam bagian kulit berarti sudah siap saji.

Cobalah bapak dan ibu maka sensasinya luar biasa.

Friday, September 25, 2015

Cara Memasak Nasi Dengan Magic Jar Di Dapur Minimalis



Makanan bangsa Asia pada umunya adalah nasi. Proses yang panjang mulai awalnya padi, Kemudian menjadi beras lalu dijadikan nasi membutuhkan usaha keras untuk memasaknya.

Pada masyarakat modern memasak nasi sangatlah mudah karena saat ini tersedia mesin khusus untuk memasak nasi.

Hanya membutuhkan tidak lebih dari 30 menit nasi sudah masak, siap makan.  Magic Jar adalah namanya. Dengan mesin bertabung yang memiliki panas otomatis untuk mematangkan beras yang bercampur air untuk menjadi nasi.

Selain harganya murah juga memiliki varian harga yang kompetitif sehingga masyarakat dapat memilih sesuai dengan kondisi keuangannya.

Tidak memakan tempat, sangat praktis dan efesien.

Hanya saja penempatan yang tepat haruslah menjadi perhatian utama bagi pemilik rumah. Mengapa harus demikian ?

Karena namanya mesin pemanas akan berbahaya kalau penempatan yang salah.

Untuk perhatikan beberapa hal seperti berikut ini :

1. jauhkan dari anak-anak karena ada aliran listrik.

2. tempatkan tempat yang khusus sehingga ketika mengambil nasi tidak tumpah atau goyang.

3. beri penutup atau penghalang bagi anak agar tidak dibuat mainan.

Thursday, September 24, 2015

Cara Membersihkan Berbagai Peralatan Dapur Dari Kotoran


Rumah bagaikan sebuah identitas bagi pemiliknya maka kebersihan menjadi poin utama. Rumah yang bersih mulai lantai yang sering di bersihkan. Minimal sehari sekali pada sore hari dengan cara di sapu.

Kotoran berupa debu tidak bisa dihidnari dari rumah maka sudah kewajiban pemilik rumah untuk mreawatnya.

Khusus bagian dapur, pemilik rumah wajib mengetahui bagaimana membersihkan berbagai peralatan dapur dari kotoran. Seperti sisa minyak atau kotoran debu.

Tidak semua peralatan disamakan dan dengan cara yang sama.

Ada beberapa peralatan dapur yang terbuat dari bahan plastik, keramik, kaca, stainlis steel, kayu, aluminum, atau besi. Seperti wajan yang terbuat dari aluminum, piring dari bahan keramik.

Kadang para ibu atau para pembantu menyamaratakan untuk membersihkan semua peralatan dapur sehingga bisa merusak penampilannya. Jadi pemakaian bahan-bahan kimia tertentu justru akan merusak peralatan dapur.

Cara membersihkan berbagai peralatan dapur dari kotoran sebagai berikut :

- gunakan kain katun atau busa yang lembut untuk membersihkan

- gunakan bahan kimi sedikit keras seperti abu gosok untuk membersihkan bagian belakang wajan

- gunakan sabun colek, cairan pembersih khusus untuk bahan plastik atau stainlis steel,

Setelah semua dibersihkan jangan langsung dimasukkan ke dalam rak piring. Namun kalau bisa ditiriskan terlebih dahulu agar kering dan tersisa.

Wednesday, September 23, 2015

Cara Aman Memasang Gas LPG Di Dapur



Setiap rumah pasti memiliki dapur yang memiliki banyak fungsi. Posisi dapur menentukan besar dan luas sebuah rumah.

Penempatan dapur ditenutkan oleh besarnya rumah atau selera pemilik rumah. Ada yang menempatkan posisi dapur terpisah dengan rumah induk.

Untuk rumah maksimalis pada umumnya posisi dapur dapur lebih besar dan fungsinya maksimal. Seperti adanya kitchen set, rak piring, meja makan lengkap, kabinet.

Salah satu point penting dari bagian dapur adalah bahan bakar kompor.

Untuk persoalan bahan pada dapur modern sudah memakai bahan bakar gas LPG. Sehingga design dapur harus menyesuaikan dengan luas dapur.

Pemilik rumah harus cerdas dan memahami menempatkan posisi gas LPG sesuai dengan posisi kompor untuk urusan masak-memasak.

Maka harus ada perhatian khusus karena akan berbahaya kalau pemasangan salah karena tabung LPG bisa meledak.

Inilah cara aman memasang gas LPG di dapur :

Pertama, tempatkan tabung LPG baik ukuran 3 Kg atau ukuran 12 Kg pada posisi tepat.

Kedua, perhatikan jauh dari jangkauan anak-anak.

Ketiga, lebih baik tempatkan posisi tabung di bawah wastafel atau cucian piring. Selain dingin dan ada pengaman dari dek cor yang ada di atasnya.

Keempat, pasang pengaman untuk slang agar tidak di gigit tikus dan panjang minimal slang 2 meter.

Monday, September 21, 2015

Cara Menempatkan Bumbu Dapur Yang Tepat



Dapur salah satu ruang yang penting untuk menghasilkan berbagai menu masakan dan minuman. Layaknya ruang produksi pabrik.

Bagi seorang ibu, dapur adalah ruang spesial untuk membantu kelancaran operasional rumah tangga, demi keluarga tercinta.

Tidak semuanya dapur memiliki ruangan yang ideal.

Pada rumah kelas menenggah ke atas tentu saja ruangan dapur di buat semaksimal mungkin. Dapur benar-benar nyaman dan bersih sehingga dilengkapi meja makan.

Dapur berkelas yang sudah memiliki kichen set yang artinya design dapur benar-benar maksimal untuk menghasilkan makanan dan minuman.

Lalu bagaimana dapur-dapur yang tidak didesign sempurna atau dapur tradisonal ?

Pemilik rumah tentu sudah memaksimalkan bangunan dapur secara tepat hanya saja settingnya berbeda dengan rumah mewah.

Cara menempatkan bumbu dapur yang tepat kami jelas sebagai berikut :

-      perhitungkan terlebih dahulu setiap posisi yang ada di dapur seeprti rak piring, bak cucian, kompor gas dll.

-       setelah itu pastikan rak khusus atau tempat khusus bisa botol plastik, kotak plastik, untuk menempatkan bumbu dapur yang mudah dijangkau oleh ibu.

-       jangan sampai bumbu dapur posisinya membahayakan atau mudah tumpah ke lantai.

Cara Memasang Kabinet Di Dapur Agar Nampak Cantik



Dapur sebagai ruangan untuk berkomunikasi antar anggota sehingga membutuhkan beberapa media. Selain meja kursi untuk makan juga keberadaan kabinet.

Untuk dapur besar atau maksimalis, fungsi dapur benar-benar difungsikan sebaik-baiknya.

Penataan yang rapi dan cermat membutuhkan proses yang panjang. Dikarenakan harus disuaikan dengan kondisi dapur.

Misalnya pemilihan warna dinding, warna lantai harus sesuai dengan warna kabinet.

Kabinet dapur bisa dipesan ke tukang kayu lalu di buatkan dengan melakukan survei terlebih dahulu atau beli langsung.

Kekurangan beli langsung terletak pada keterbatasan akan bentuk, model, dan warna. Karena di toko meubel pemilihan terbatas, tidak ada stok lebih.

Jadi lebih baik memanggil tukang kayu untuk dibuatkan kabinet sesuai dengan selera pemilik rumah dan kondisi di dapur.

Cara memasang kabinet di dapur agar nampak cantik ada beberapa cara,

Pertama ukur terlebih dahulu luas dan panjang dapur.

Kedua, berapa tinggi lantai ke plafon sehingga akan mempengaruhi bentuk dan model kabinet.

Ketiga sesuaikan bentuk kabinet dengan kondisi dapur, apakah besar atau kecil sesuai fungsi dapur.

Selamat mencoba.

Sunday, September 20, 2015

Cara Membangun Dapur Minimalis



Setiap rumah memiliki beberapa terbagi ruangan yang memiliki fungsi masing-masing.  Sebelum membangun rumah baru atau merenovasi haruslah diperhitungankan.

Di manakah memposisikan dapur, apakah di bangun di samping atau di bagian belakang ?

Posisi dapur menjadi sangat penting karena penghuni rumah lebih banyak berada di dapur untuk menyiapkan berbagai makanan dan minuman.

Sehingga posisi dapur sangat mennetukan untuk memberikan kenyamanan bagi penghuni rumah.

Inilah cara membangun daour minimalis :

1. Pastikan terlebih dahul apakah menempatkan dapur di depan namun disamping jadi akan ada dua pintu. Satu pintu utama sedangkan satunya pintu dapur.

2. Kalau menempatkan dapur di bagian belakang maka harus ada fentilasi udara ahar udara dari dalam dapur dapat keluar.

3. Cara membangun dapur minimalis harus memperhatikan luasnya. Berapa meter untuk menempatkan beberapa perabot atau membangun bak cucian piring.

4. Sebaiknya membangun dapur minimalis  dengan menempatkan keramik berwarna-warni agar nampak lebih indah.

5. Berilah penerangan  lampu yang terang agar nampak lebih indah dan terang di seluruh ruangan dapur.'

6. Jangan menempatkan meja makan agar lebih luas.

Demikianlah cara membangun dapur minimalis untuk Anda.

Saturday, September 19, 2015

Cara Termudah Memasak Nasi Di Dapur



Dapur sangat penting bagi sebuah rumah. Dari dapurlah penghuni rumah dapat berkreasi memasak berbagai menu harian.

Untuk itu kalau orang kaya akan menyewa pembantu untuk mengurusi dapur. Tidak hanya memasak nasi tetapi juga memasak berbagai menu masakan.

Semua masakan sesuai dengan keinginan pemilik rumah. Jadi dapur menjadi ruangan khusus penghasil makanan

Ada dua cara untuk memasak nasi dengan cara tradisional atau dengan cara modern.

Pada umumnya warga perkotaan berbeda memasak nasi dengan warga pedesaan. Soal masak memasak nasi sangat tergantung oleh jenis nasinya.

Warga perkotaan lebih banyak memasak dengan magic jar selain praktis juga cepat.

Cara termudah memasak nasi di dapur seperti ini :

- posisikan magic jar di tempat yang aman dari jangkaun anak

- letakkan magic jar dengan aman dan terhindar dari sinar mentari

- dapur harus bersih selama proses memasak nasi karena nasi sangat rentan terserang bakteri

- usahakan selama proses memasak nasi, beras yang tekah dicuci bersih harus bersih dari kotoran

Kebersihan dapur sangat mempengaruhi kualitas nasi di magic jar.

Friday, September 18, 2015

Cara Menghias Ruangan Dapur Sempit Agar Tampil Menawan



Dapur mempunyai fungsi yang strategis untuk menyatukan semua penghuni rumah. Sekali lagi bukan sekedar makan malam atau makan saja.

Ada banyak hal yang bisa dilakukan dengan bersama-sama. Ruangan dapur bisa menjadi media sempurna untuk berkumpul banyak keluarga sambil makan malam.

Tentu saja agar dapur bisa menjadi jauh lebih menarik membuthkan sentuhan-sentuhan para ahlinya agar kelihatan menarik.

Dapur tetap membutuhkan suasana meski tidak semua dapur itu besar atau kecil.

Khusus dapur kecil ada beberapa cara unik untuk menampilkan suasana dapur yang asyik, cool, sensasional, nyaman bagi penghuninya.

ikutilah cara menghias ruangan dapur sempit agar tampil menawan :

Pertama. Pindahkan kabinet atau lemari, rak piring yang mengganggu pergerakan di ruangan daur yang sempit.

Kedua. Tempat kompor gas dengan tatakan atau posisi yang tepat bersebelehan dengan bak cucian piring.

Ketiga. Jangan menempatkan rak piring besar atau tempat minuman besar karena meengganggu

Keempat. Usahakan menata rak piring digantung atau ditempelkan di dinding.

Kelima. Beri warnaa-warna yang cerah seperti pink atau cermin besar di sekitar ruangan namun jauh dari kompor.

Penghuni rumah harus berkreatf menata ruangan meski dapur sempit menjadi nampak luas.

Thursday, September 17, 2015

Cara Menghias Dapur Maksimalis Dengan Bunga



Dapur dapat menjadi media untuk ruang komunikasi keluarga. Meski ada ruang tamu namun peran dapur kadang tidak tergantikan.

Agar jenuh dan membosankan maka pemilik rumah harus kreatif menghias dapur. Tujuannya agar suasana rumah lebih segar, menyenangkan pemiliknya.

Apalagi kalau suasana dapar benar-benar menyenangkan  maka dapat meningkat selera makan, komunikasi dengan kelaurga semakin intensif, rukun, dan menimbukan kesan betah di rumah.

Ibu yang paling banyak berada di rumah sebaiknya memaksimalkan ruangan dapur sebagai ajang pertemuan dengan anak.

Maka agar tujuannyanberhasil ikutilah cara menghias dapur maksimalis dengan bunga :

Pertama, belilah pot yang terbuat dari gelas bening tembus pandang.

Kedua, belilah pot yang beraneka ragam bentuk dan warna.

Ketiga tempatkan pada sudu-sudut dapur bisa di tempelkan ditembok.

Keempat belilah pot khusus untuk meja makan agar suasana makan lebih romantis.

Kelima gantilah bunga-bunga tersebut setiap dua hari sekali atau tiga kali sehari.

Keenam belilah bunga-bunga khusus yang beraneka warna yang bermedia air.

Rasakan sensasi bunga seakan-akan dapur menjadi ruang terbuka untuk keluarga tercinta.

Wednesday, September 16, 2015

Cara Menghias Dapur Miimalis Agar Tampak Cantik


Penampilan dapur haruslah nampak menarik sehingga memberikan kesan betah kepada pemilik rumah. Bagaimanapun pemilik rumah haruslah mampu membuat keseluruhan penghuni rumah merasa senang berada di dapur.

Dapur sebagai media berkumpul keluarga untuk makan malam khususnya dapur minimalis.

Agar supaya dapur jauh menjadi lebih maka diperlukan untuk renovasi total dari penampilan. Namun bukan berarti merobak posisi dapur.

Ada beberapa bagian yang menjadi fokus renovasi yang tidak harus mahal. Selama renovasi dapur haruslah dengan cara menghias.

Paling nyaman kalau ada karangan bunga segar di atas meja makan meski harus rajin menganti setiap harinya.

Tips cara menghias dapur minimalis agar tampak cantik :

Langkah pertama, berikan sentuhan untuk warna dinding.  Permukaan dinding bisa digantikan dengan pasangan keramik yang memiliki motif  bunga atau pemandangan alam.

Langkah kedua, permukaan lantai bisa diubah sebagian dengan motif yang sesuai dengan warna dinding.

Langkah ketiga, pemasangan lampu makan yang minimalis yang mampu meneranggi meja makan keseluruhan.

Langkah keempat, putarlah musik agar suasana dapur layaknya ruangan yang tidak sepi. Namun putarlah lagu-lagu soft song, lagu-lagu yang menyegarkan ingatan akan masa lalu.

Dapur menjadi menyenangkan dan cara menghias dapur tidaklah harus mahal. Penampilan dapur yang cerah sudahlah cukup bagi pemilik rumah.

Tuesday, September 15, 2015

Cara Menempatkan Kabinet Yang Cantik di Dapur



Posisi dapur pada umumnya terletak di bagian belakang meski kadang ada perumahan yang menempatkan dapur di samping atau bagian depan.

Meski tidak nampak sebuah dapur khusunya yang ditempatkan di perumahan karena dapur harus tetap sebagai ruangan yang nyaman bagi penghuninya.

Satu bagian yang penting adalah posisi penempatan kabinet/rak.

Posisi kabinet pada umumnya haruslah melalui perhitungan tepat dan rinci serta presisi agar penempatannya terlihat cantik, nyaman, dan sedap dipandang.

Tujuan penempatan kabinet di dapur selain untuk menyimpan peralatan alat masak memasak juga untuk menyimpan sisa makanan yang siap disajikan.

Kabinet harus menyesuaikan dengan luas dapur.

Tidak semua dapur memiliki ruang yang luas kecuali dapur kering. Dapur kering pada umumnya harus lebih besar daripada dapur basah.

Tips untuk menempatkan kabinet di dapur sebagai berikut :

Pertama kombinasi warna harus sesuai dengan warna dinding dan lantai dapur

Kedua tinggi dan besar juga harus sesuai dengan ukuran luas dan panjang dapur.

Ketiga usahakan untuk menyimpan makanan kabinet terbuat dari aluminum sedangkan peralatan dapur terbuat dari kayu yang dilapisi plastik anti karat.

Usahakan selalu menjaga kebersihan kabinet dan menjaga dari kerusakan karena air agar kondisi tidak lembab. 

Monday, September 14, 2015

Cara Terbaik Dapur Aman Dari Serangan Tikus



Tikus salah binatang liar yang kerapkali memasuki wilayah rumah. Salah satu bagian rumah yang kerapkali menjadi sasaran tikus adalah dapur.

Dapur menjadi sasaran dikarenakan adanya sumber makanan yang disimpan sehingga menimbukkan bau yang deap bagi tikus.

Kehadiran tikus di wilayah dapur untuk mencari makanan sisa atau makanan utuh apabila tempat penyimpanan tidak tepat.

Malam hari adalah waktu bagi tikus untuk menjalankan aksinya dikala pemilik rumah sedang tidur atau tidak ada yang menjaga di dapur.

Oleh sebab itu ada beberapa cara untuk menjaga wilayah dapur aman dari serangan tikus seperti ini :

1. Jangan matikan lampu di wilayah dapur dan sekitarnya. Karena tikus tidak menyukai cahaya terang. Kemungkinan takut ketahuan aksinya.

2. Tutup rapat semua makanan yang masih utuh atau simpan di rak khusus makanan.

3. Jangan membuang sampah sisa hasil makanan jadi langsung di buang ke tempat sampah.

4. Jaga kebersihan dapur dari sisa memasak dan selalu membersihkan wilayah dapur selesai memasak.

5. Tutup semua lubang atau cela di mana tikus bisa masuk.

Cara seperti ini akan efektif apabila pemilik rumah memperhatikan kondisi dan situasi dapur agar selalu sehat dan aman dari serangan tikus.

Simak juga artikel kami mengenai Menjaga Kebersihan Dapur Demi Kesehatan dan Ciri Khas Dapur Tradisional Indonesia

Sunday, September 13, 2015

Menjaga Kebersihan Dapur Demi Kesehatan




Dapur salah satu bagian paling penting dalam rumah. Karena ciri khas rumah atau tempat tinggal adalah dapur yang menyatu dengan rumah.

Meski kadang posisi dapur berada di luar rumah induk namun tetap saja posisinya sentral.

Bila sebuah bangunan tanpa dapur maka bangunan tersebut belum layak disebut sebagai rumah atau tempat tinggal.

Kalau sekedar tempat tinggal maka tenda bisa dikategorikan tempat tinggal sementara.

Dapur memiliki fungsi sebagai lokasi untuk memproduksi bahan mentah menjadi bahan siap saji bagi penghuninya.

Maka ada beberapa hal yang diperhatikan agar situasi dan kondisi dapur lebih sehat dan tidak tercemar oleh bau atau bahan kimia lainnya.

Posisi dapur meski pada umumnya berada di bagian bekakang rumah kadang samping rumah tetap diperhatikan kesehatan lingkungan dapur.

Kebersihan dapur baik dapur kering atau basah harus bersih dari debu atau kotoran lainnya. Lantai, langait-langit, dinding, harus bersih dari debu.

Selain itu ada bak sampah yang setiap kali selesai memasakj harus di buang.

Jadi kebersihan dapur harus benar-benar terjaga oleh penghuninya. Karena makanan yang siap saji sangat rentan oleh penyebaran bakteri.

Jangan sampai sanitasi dapur tercemar dampaknya sangat mengangggu kesehatan penghuninya.

Ciri Khas Dapur Tradisional Indonesia



Apa artinya sebuah tanpa dapur sama dengan sayur tanpa garam ! Sepi dan tidak nyaman. Dapur bagaikan ruangan produksi makanan dan minuman untuk seisi rumah.

Dapur di banyak negara memiliki fungsi berbeda-beda dan masing-masing sangat tergantung oleh pemiliknya.

Di Indonesia semua dapur memiliki fungsi yang berbeda sesuai dengan kondisi, situasi, budaya.

Seperti di Gunung Bromo, masyarakat Tengger yang hidup bertahun-tahun di lereng memakai dapur sebagai tempat berkumpul untuk menghangat badan.

Jadi bukan hanya untuk memasak makana atau minuman.

Salah satu ciri khas dapur tradisional di Indonesia adalah adanya tungku yang terbuat dari tanah liat atau batu bata dicampur tanah liat untuk memasak.

Dan bahan bakarnya dari kayu yang sudah dikeringkan. Kayu-kayu tersebut diambil dari ranting-ranting pohon yang telah tumbang dan tergeletak di hutan.

Bahan bakar kayu inilah yang akan memanaskan ruangan dapur tradisional. Ruangan terkesan kumuh atau kotor oleh sisa pembakaran kayu.

Namun dapur trasional memiliki kelebihan yaitu tidak terlalu berbahaya dibandingkan dengan memakai bahan bakar gas seperti LPG.

Masyarakat pedesaan masih memakai dapur tradisional untuk memasak makanan dan minuman. Selain murah meriah juga tidak membahayakan.

Saturday, September 12, 2015

Menjaga Kebersihan Dapur Demi Kesehatan



Setiap tempat tinggal seperti rumah, apartemen, villa, pondokan selalu terdapat bangunan berupa dapur.

Dapur merupakan salah satu identitas sebuah tempat tinggal atau rumah. Apabila sebuah tempat tinggal tidak memiliki dapur tidak bisa di sebut rumah !

Fungsi dapur sangat sentral bagi kepentingan bagi penghuninya.

Pemilik rumah wajib untuk memelihara kebersihan dan kesehatan dapur dari debu atau kotoran lain. Fungsi dapur bukan hanya untuk memasak semata.

Makanan yang sudah di masak sangat rentan terhadap bakteri. Dampak bila dapur tercemar oleh banyak bakteri atau kotoran lain akan membawa dampak buruk bagi penghuni rumah.

Kewajiban pemilik rumah selalu perhatian terhadap kebersihan dapur mulai lantai, dinding, langit-langit, atau rak penyimpanan alat-alat dapur.

Pemilik rumah  harus rutin minimal seminggu sekali membersihkan ruangan dapur.

Posisi dapur kerapkali berada di belakang namun bukan berarti tingkat kebersihan dapur tidak terjaga.

Selain itu fungsi dapur bukan hanya tempat atau ruangan masak memasak namun juga menjadi ruang bertemu keluarga untuk bertemu dan makan bersama.

Kebersamaan keluarga di dalam dapur merupakan sarana komunikasi keluarga. Maka dapur menjadi pusat perhatian untuk itu pemilik rumah harus membuat suasana dapur menjadi menarik.

Dapur layaknya sebuah restauran kecil dalam rumah yang harus menyenangkan bagi pemilik rumah.

Simak juga artikel kami mengenai Dua Jenis dan Fungsi Dapur Rumah Tangga

Friday, September 11, 2015

Dua Jenis dan Fungsi Dapur Rumah Tangga



Setiap rumah ada satu bangunan yang menjadi pusat perhatian bagi pemiliknya yaitu dapur. Fungsi dapur bagi sebuah sangat urgent bukan hanya tempat masak memasak saja.

Pada umumnya masyarakat Indonesia belum mengetahui secara detil jenis dan fungsi dapur. Selama ini masyarakat hanya mengetahui dapur hanya tempat masak memasak.

Padahal ada dua jenis dan fungsi dapur yang membedakan.

Pada perumahan kelas menenggah ke atas atau apartemen terlihat jelas bagaimana dapur memiliki fungsinya dan jenis.

Hanya saja perbedaan dapur tidak terjadi di perumahan kelas bawah atau rumah di kampung pada umumnya.

Jenis dapur di bagi menjadi 2, ada dapur basah/tradisonal dan dapur kering.

Pertama,dapur basah seperti terlihat pada dapur umumnya masyarakat Indonesia. Dapur berfungsi untuk mencuci berbagai jenis sayur mayur, posisi dapur nampak lebih kotor karena tumpukan berbagai sayur mayur, bumbu, dekat kompor, atau dekat cucian piring.

Semuanya bercampur aduk menjadi satu dan semua jenis makanan diolah di dapur.

Dapur kedua adalah dapur kering seperti terlihat dapur yang dibangun di perumahan kelas menenggah hingga ke atas atau apartemen mewah.

Lebih dikenakl dengan istilah Kitchen set beserta dining room.

Dapur kering benar-benar kering, semua tertata rapi mulai rak piring, tempat cucian/wastafel, kompor, biasanya terletak di bagian tengah dan dikeliling kursi makan.

Semua peralatan masak memasak tertata rapi di sebuah rak.

Posisi dapur sebuah meja besar terletak di tengah-tengah di bawahnya ada tempat piring, dan gelas. Ada lampu penerangan yang nyaman untuk bersantap makan.

Jadi selesai memasak makanan bisa langsung di makan di meja makan tanpa perlu memindah makan lagi.

Faktor kesehatan dan kenyaman menjadi faktor utama daripada dapur yang pertama/tradisonal.