Setiap dapur selalu memiliki berbagai perabotan dan peralatan untuk menunjang aktivitas dapur dengan baik. Dapur sebuah restauran harus memiliki beberapa syarat tertentu.
Restauran selalu siap dengan bahan-bahan dapur yang berkualitas.
Inilah cara organize dapur restauran :
=== menyiapkan beberapa peralatan masak memasak
=== memasang instalasi pipa gas
=== memasang blower penghisap asap kompor
=== menata meja dapur untuk aktivitas memotong sayuran, daging, atau mengiris sayuran
=== menyaipakn rak dapur untuk peralatan makan seperti piring, garpu, sendok, gelas
=== menyiapkan lemari pendingin
=== menyaipkan bahan baku masakan
=== menyaipakn wastafel dengan baik dan benar
No comments:
Post a Comment